O que comer em Bonito : 8 pratos da culinária local!

Olá, viajante! Como vai?

Sabia que além de contar com inúmeras opções de passeios em meio a natureza, Bonito oferece muito mais do que 8 pratos da culinária local?

Está procurando o que comer em Bonito? Venha descobrir aqui neste post todas estas deliciosas combinações e restaurantes clássicos para ir provar pelo menos estes 8 pratos da culinária local!

Gastronomia e prinicpais pratos de Bonito

Bonito é uma cidade situada no estado de Mato Grosso do Sul, Brasil, reconhecida por suas paisagens naturais deslumbrantes, incluindo rios límpidos, grutas e cavernas. A localidade proporciona uma experiência culinária diversificada, especialmente no que concerne a peixes e carnes. Por conta de suas grandes terras, a cidade conta com áreas ricas para a criação de gado, e também, para a criação e manutenção de peixes para a gastronimia! Todos sendo permitidos para o consumo local, sem afetar diretamente a rica fauna local.

O que comer em Bonito : 6 dos melhores pratos

Os cursos d’água da região são abundantes em peixes, sendo o pacu e o pintado dois dos mais apreciados. O pacu, famoso pela sua carne saborosa, é frequentemente preparado na churrasqueira ou assado. Quanto ao pintado, de carne branca e firme, é destaque em pratos cozidos ou grelhados.

1º prato local que você PRECISA provar:

Pintado ao molho de Urucum

O Pintado ao Molho de Urucum é uma deliciosa receita que destaca o sabor único do peixe com o toque especial do urucum. O prato é servido ao molho, com queijo e acompanha arroz, farofa com banana da terra e até uma porção de fritas ou salada. Recomendamos que vá até o Restaurante Varandas para provar!

2º prato delicioso:

Moqueca de Pintado

A Moqueca de Pintado é um prato delicioso e tipicamente brasileiro, com raízes na culinária baiana. Mas as receitas com o pintado são muito encontradas em Bonito também!

3º prato para não passar vontade:

Pacu na brasa

Este é um prato muito pedido no restaurante Juanita! É preparado com temperos caseiros e servido com farofa de banana e acompanhamentos, como batatas e brócolis!

Agora, para quem quer experimentar um peixe únicamente da cidade, vá até o Restaurante Varandas provar a Piraputanga Safadinha!

Mas para quem acha que é um prato muito grande, vamos dar mais opções sobre o que comer em Bonito que você NÃO PODE deixar de provar:

Quibe de piraputanga

Para quem gosta de comidas mais leves, como apreciar uma porção local, recomendamos ir até o restaurante Bacuri e provar esta deliciosa porção. Serve bem de duas a três pessoas! É um quibe mais leve que o tradicional, com gosto inesquecível.

Esta aqui é para quem gosta de experimentar novos e incríveis sabores:

Caldo de Piranha

Não tão procurado na cidade, este prato é delicioso para tomar depois de um dia longo de passeio. O gosto é único e recomendamos que vá até o restaurante Taboa desfrutar deste prato que serve até 2 pessoas!

O que comer em Bonito – com carne de vaca e até de jacaré!

Para quem gosta de carnes de grande espessura, ou gostaria de conhecer os variados cortes e inusitadas combinações, aqui vão nossas dicas:

Ceviche de carne de jacaré

Sim, existe ceviche de carne de jacaré legalmente produzida! E é uma delícia, super temperada e ótima para quem quer conhecer a culinária local e um ótimo restaurante, como acontece quando vai até a Casa do João!. Lembre-se sempre de adquirir carne de jacaré de fontes confiáveis e legalmente autorizadas, respeitando as normativas de preservação da fauna local.

Agora, se prefere um prato bem servido, que satisfaz até 3 pessoas, recomendamos o Brasa Bonito! Lá você encontra várias opções de cortes de carne, como ancho, T-bone, costela e até bife angus!

As carnes são de ótima qualidade, quase sem nada de gordura! E lá você também pode experimentar um delicioso espetinho de carne de jacaré!

Considerações para uma imersão de ecoturismo e cultura local

Olá, viajante! Como vai?

A gastronomia de Bonito é tão encantadora quanto suas paisagens naturais, oferecendo pratos únicos que refletem a riqueza e a diversidade da região. Com opções como Pintado ao Molho de Urucum, Moqueca de Pintado e Pacu na Brasa, os peixes locais são preparados com maestria em restaurantes renomados como Varandas e Juanita. Para os mais aventureiros, o Ceviche de Carne de Jacaré e o Caldo de Piranha são experiências imperdíveis.

Além disso, a carne de vaca é preparada de diversas maneiras, destacando cortes de alta qualidade no Brasa Bonito. Portanto, ao explorar as belezas naturais de Bonito, não deixe de se aventurar também na culinária local, que promete ser uma deliciosa parte da sua viagem.

Já conhecia tudo isso sobre o que comer em Bonito? Você sabia que todas esses comidas típicas de Bonito são encontradas pela região? Deixe nos comentários!

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Para saber mais sobre o que fazer em Bonito além do centrinho, só ler aqui. Ou então, veja mais vídeos sobre todos os locais que já falamos aqui!

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Até a próxima, viajante!